1. Yashil o'tga aylangandan keyin choy bilan qanday kurashish kerak?

Agar davolanmasa, uzoq vaqtdan keyin osongina mog'orlanadi va uni ichish mumkin emas.Umuman olganda, shundaychoyni qayta pishirishnamlik va hidni yo'qotish va saqlash muddatini uzaytirish uchun.Operatsiya choyning yashillik darajasiga bog'liq va keyin tegishli qovurish usulini tanlang.Bu faqat haroratni oshirish va choyni qovurishni tugatish emas, aks holda u qovurilganidan keyin yomonlashadi.Choy savdogarlari asosan choyni qayta qovurish uchun professional hojicha uskunalari yoki asboblariga ega.

2. Choyning yashil o'tga aylanishini qanday oldini olish mumkin?

Aytish mumkinki, yashil o'tga aylanishi muqarrar, hatto u to'liq qovurilgan choy bo'lsa ham, xuddi shunday, bu ertami-kechmi vaqt masalasidir.Odatda, choy barglari muhrlangan bo'lishi kerak va choy barglari qo'yilgan idishlar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va namlikdan himoyalangan bo'lishi kerak.Choy ichayotganda, agar u bo'shashgan choy bo'lsa, o'ramni oching va choy barglarini chiqarib oling va choy barglari juda ko'p havo olishiga va namlikni yutmasligiga yo'l qo'ymaslik uchun paketni iloji boricha tezroq yopish kerak.

Ikkinchidan, agar siz engil qovurilgan choy sotib olsangiz, uni tezroq ichishingiz kerak, chunki bunday engil qovurilgan choy ko'pi bilan yarim yildan keyin yashil o'tga aylana boshlaydi va uni uzoq vaqt saqlamaslik kerak.O'rtacha issiqdan yuqori bo'lgan choy kamroq suvga ega va nisbatan bardoshli va yashil o'tga aylanishi uchun kamida bir yil kerak bo'ladi.