2. Xushbo'y hid: Tieguanyin xushbo'yligi turli xil, mintaqaviy va hunarmandchilik aromalarini o'z ichiga oladi.Birinchidan, navning xushbo'yligi sezilarli yoki yo'qligini hidlang, so'ngra aroma darajasini, uzunligini, kuchini va sof loyqaligini ajrating.Tutariqni hidlaganda issiq, issiq va sovuq hidlar kombinatsiyasidan foydalaniladi.Ajoyib xushbo'y, yuqori xushbo'y va uzoq muddatli hidga ega bo'lgan barcha navlar yuqori navlardir.

3. Ta'mni tatib ko'ring: choy qoshig'i bilan mos miqdorda choy sho'rvasini oling va og'iz bo'shlig'ining barcha qismlaridagi ta'm kurtaklari hujayralari keng qamrovli ta'm hissi yaratishi uchun til orqali og'izda so'ring, aylantiring va aylantiring.Yumshoq ta'mga ega, yumshoq va tetiklantiruvchi, qalin, ammo biriktiruvchi emas va navlarning "lazzat" xususiyatlariga boy bo'lganlarning barchasi yuqori navlardir.

4. Sho'rva rangiga qarang: choy sho'rvasining rang chuqurligiga, yorug'lik va soyaga, loyqaligiga va hokazo.Sho'rva rangi yorqin to'q sariq va sariq bo'lsa, u yuqori nav, quyuq va loyqa sho'rva esa past nav hisoblanadi.

5. Barglarning pastki qismini ko'rish: qaynoq suv bilan qaynatilgan choy barglarini ("barg tubi", odatda "choy qoldig'i" deb ataladi) suv bilan to'ldirilgan plastinkaga quying va barglarning pastki qismini kuzating.Yumshoq tagliklari, yorqin sariq barglari va aniq "yashil pedikulalari, yashil qorinlari va qizil qirralari" bo'lganlarning barchasi yuqori sinflardir.

Tieguanyinning shakllanishiga qo'shimcha ravishda, choy ishlab chiqarish jarayonida bir qancha boshqa omillar o'zaro bog'liq.Tieguanyin ishlab chiqarish jarayoni yoyish, silkitish, mahkamlash, o'rash, shakllantirish va quritishdir.Ushbu bosqichlarning ko'pchiligi eng yaxshi natijalarga erishish uchun ishlab chiqarish jarayonida ko'p marta takrorlanishi kerak.

Malumot uchun bu erda mashinalar ro'yxati.

Ko'rib turganingizdek, oolong choyi yoki Tieguanyinni tayyorlash oson emas.Oolong / Tieguanyin ishlab chiqarish bosqichlari choyning barcha turlarida eng murakkab hisoblanadi.

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd oolong choyini qayta ishlash uchun mashinalarning to'liq to'plamini etkazib beradi, oolong choyini quritish mashinasi, Tieguanyin silkituvchi mashina, oolong choyini mahkamlash mashinasi, oolong choy prokat mashinasi, Tieguanyin shakllantirish mashinasi, oolong choy quritish mashinasi va boshqalar.