Bir xillik: yangi barglarning bir xil partiyasining fizik xususiyatlari asosan bir xil.Har qanday aralash navlar, turli o'lchamlar, yomg'ir va shudring barglari va sirt bo'lmagan suv barglari choy sifatiga ta'sir qiladi.Baholash yangi barglarning bir xilligiga asoslangan bo'lishi kerak.Ko'tarilish va pasayish darajasini ko'rib chiqing.Aniqlik Aniqlik yangi barglardagi qo'shimchalar miqdorini bildiradi.

Aniqlik: yangi choy barglari tarkibida kamelya, choy mevalari, eski barglar, eski poyalar, tarozilar, baliq barglari va choy bo'lmagan hasharotlar, tuxumlar, begona o'tlar, qum, bambuk chiplari va boshqalar bilan aralashtiriladi. narsalarning hammasi haromdir.Sifatga ta'sir qilmaslik uchun engil bo'lganlarni to'g'ri pasaytirish kerak, og'irlarini esa qabul qilishdan oldin olib tashlash kerak.Freshness Tazelik yangi barglarning silliqligini bildiradi.Barglarning rangi tazelik ramzi,

Yangilik: yangi choy barglarining silliqligi.Issiq va qizil, o'ziga xos hidga ega, antisanitariya va boshqa yomonlashuvga ega bo'lgan har qanday yangi barglar rad etilishi yoki vaziyatga qarab pasaytirilishi kerak.Shu bilan birga, yangi barglarni qabul qilishda turli xil navlarning yangi barglari ajratilishi kerak.

Qachon kurtaklari va barglari sifatini tekshirishdan tashqariterish, yangi barglar qabul qilish uchun zavodga kirganda, kurtaklarning mexanik tarkibi ko'pincha sifat ko'rsatkichi va narxlarni baholash uchun standart sifatida ishlatiladi.Bu mutlaq emas, chunki oddiy kurtaklar va barglarning nisbati ba'zan yuqori bo'ladi., Lekin barglar kattaroq va qalinroq bo'lib, kerakli sinfni qondirish hali ham qiyin.Yosh va mayin barglari o'z vaqtida teriladi va sifati yaxshilanadi.Shuning uchun, terish paytida siz yangi kurtaklar uzunligi va kurtaklarning nozikligiga murojaat qilishingiz kerak..

Quyoshli barglar yomg'ir barglaridan, ertasi kuni barglari o'sha kundan, ertalabki barglar tushdan keyin barglardan va normal barglar buzilgan barglardan ajratiladi.Birlamchi qayta ishlashni osonlashtirish va choy sifatini yaxshilash uchun ular darajalari bo'yicha guruhlangan.